Boka vårt fantastiska nyårspaket och njuta av god mat och festlig stämning. 

Checka in i ett mysigt hotellrum, slappa på rummet och förbereder dig för kvällen. Kl.19.00 väntar en riktig helkväll med femrätters middag. Vid 12 slaget firas det nya året in med ett glas bubbel. Dagen efter väntar en härligt hotellfrukost.

 

 

I paketet ingår:

Femrättersmiddag
Bubbel på tolvslaget 
Hotellrum 
Frukost 

Alkoholfria alternativ finns. 

 

MENY 2026 

 
VÄLKOMSTTILLTUGG

Vi inleder kvällen med en elegant rulle av kallrökt lax och krämig färskost, toppad med stenbitsrom och en touch av dill.

FÖRRÄTT

Varmrökt tuppbröst serveras med en len äppelkräm, krispigt friterad grönkål och syltade granatäppelkärnor som tillför en frisk och syrlig kontrast.

MELLANRÄTT

En frasig skaldjurskrokett serveras tillsammans med ett luftigt dillskum.

VARMRÄTT

Helstekt kalvytterfilé serveras rosastekt och omsluts av en smörig murkelsås. Rätten kompletteras med rostad broccolini, smålökar och en gyllene potatiskaka med mozzarella och vitlökssmör.

DESSERT

Kvällen avslutas med en sammetslen mjölkchokladmousse på en mjuk sockerkaksbotten, tillsammans med frisk passionsfruktsglaze, vit choklad och rostad solroskross.

 

 

Vänligen ange eventuell specialkost samt om ni önskar kött eller fisk under specilla önskemål.

 

Betalning och avbokning

Betalning sker vid bokning. Vi återbetalar ej vid eventuell avbokning.