Utenjut & Matmagi

Vi vågar påstå att det här är det perfekta paketet för alla matnördar och naturälskare därute: ett dygn fyllt av smakupplevelser, inspiration, bastubad, gött häng och fin natur! 

Så här går det till:

Ni blir del av en grupp på max 10 personer.
Vid ankomst väntar en skön stund i den vedeldade bastun med gott snacks och avkoppling.

När kvällen närmar sig står vår kock Victor Lilja redo i uteköket för att hålla i en matlagningsworkshop med er gäster. Tillsammans tillagas en lyxig trerättersmiddag över öppen eld på fina lokala råvaror och vilda växter från området. En mysig och gemensam matupplevelse vid dukat långbord där smaker, dofter och värmen från elden skapar en magisk kväll under bar himmel.

När det är dags att avrunda kvällen väntar era glampingtält, bekvämt inredda för en god natts sömn i naturen.
Ni vaknar till fåglarnas sång och en lyxig frukost i uteköket, där färska råvaror och lokala delikatesser ger den perfekta starten på dagen.

Vid utcheckning får ni en roadmap till några av producenterna av gårdagens middag med möjlighet att ta med er smaker av upplevelsen hem.

Victor Lilja är kocken som med fingertoppskänsla och stor passion förädlar och tillagar våra halländska råvaror i världsklass till matmagi. Förutom att laga mat utomhus så älskar Victor att dela med sig av sina kunskaper och svarar gärna på frågor om allt från vilda ätbara växter och roliga smakkombinationer till hållbara matsystem. Missa inte chansen att få ta del av denna kock-pärla!

Incheckning kl.16.00
Utcheckning 10.30
Paketet gäller i maj månad med incheckning torsdag, fredag och lördag.

Valbara boenden:
Trädkronan: 2 pers
Ö-sviten: 2 pers
Skogsudden 1: 2 pers
Skogsudden 2: 2-4 pers

Är ni en grupp på minst 6 personer som bokar tillsammans så finns valmöjligheten att blocka resterande platser för en helt privat upplevelse. Hör av er till oss. 

Varmt välkomna!